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7月21日(木)発売の「NHKきょうの料理ビギナーズ」 8月号にて、白崎裕子のしょうがストックレシピが5ページに渡り掲載されていました。
本・雑誌
クロワッサン6月10日特大号(マガジンハウス)別冊付録にて、白崎裕子の発酵食についての取材が6ページに渡り掲載されました。