1月２4日(金）発売の『暮しの手帖』第５世紀４号（暮しの手帖社） にて、白崎裕子の野菜スープのレシピ（野菜スープの法則）が１3ページ掲載されます。

11月27日（水）、NHK『あさイチ』の料理コーナー「みんな！ごはんだよ。」に白崎裕子が出演し、黄ニラを使った料理を作ります。

１０月２３日（水）、NHK・Eテレ『きょうの料理・つくろう！にっぽんの味４７』（21時〜21時25分）に白崎裕子が出演し、徳島県の特産物・なると金時を使った料理を紹介いたします。

９月２８日発売のムック本『暮らしを楽しむ、台所。』（扶桑社） にて、白崎茶会の台所と台所回り、道具などが１０ページ掲載されます （表紙も白崎茶会台所です）。