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10月のスタンダードクラス初級での メニューは三色ナムル!
青菜の切り下ろした先端、 ナムル用の野菜を細切りにする際にでる 切り落としなど、野菜の切れ端をかき集めて かき揚げにしました!
本来なら捨ててしまう、少しの切れ端達も 集めれば立派なおかずになります!
捨てる前に少し思い留まって、 かき揚げ用にとっておきましょう٩( ᐛ )و
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