葉山・白崎茶会の初代メインアシスタントを経て、講師を務めたのち独立。地元葉山を拠点に『MEALS』を立ち上げる。台湾素食や南インドカレー、菜食料理を中心に、お弁当やケータリング、ワークショップ、レシピ提供、メニュー開発などを行っている。HP 　YouTube　　過去の貴重な白崎茶会ブログ