『白崎茶会のかんたんパンレシピ』白崎裕子著(学研パブリッシング)が「2015年 料理レシピ本大賞 in japan 」料理部門にて入賞いたしました。
「かんたんデザート ～なつかしくてあたらしい白崎茶会のオーガニックレシピ～ 」（WAVE出版）白崎裕子著 が、6月27日（金）より、全国の書店にて発売となりました。
調理係・白崎裕子のレシピ本第二弾 『にっぽんの麺と太陽のごはん』(WAVE出版 )が4月25日より全国の書店、ネット書店にて発売となりました。
白崎裕子のレシピ本「にっぽんのパンと畑のスープ」～なつかしくてあたらしい白崎茶会のオーガニックレシピ～(WAVE出版)が3月1日に全国の書店&各ネット書店にて発売されました。
