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グリーンコープの特集記事で「にっぽんの麺と太陽のごはん」が紹介されました。
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6月25日発行の「東京新聞」(暮らしのコーナー)にて 「にっぽんの麺と太陽のごはん」が紹介されました。
6月21日発行の「毎日新聞」朝刊(くらしナビのコーナー)にて 『にっぽんの麺と太陽のごはん』が紹介されました。
5月8日発行の神奈川新聞(土曜カラー版)にて、白崎茶会、レシピ本の紹介と、レシピ2点が掲載されました。
白崎裕子の特殊レシピDVD第一弾「魔女のレシピ」~日本の小麦とお塩で作るうどん編~(アロハス株式会社)発売。
ミュージシャン岡野宏典さんのPV「世界で誰より愛してる」にて、白崎裕子の料理提供&スタイリング。(白崎茶会開催場所が舞台となりました。)