ミー助手のまかないレシピ
チャーハン
11月のスタンダードクラス初級でのまかない。
その月はおばあちゃんのカレーライス、
キャベツのコールスロー、福神漬けが主なメニュー。
最初の1週間は美味しい美味しいとカレーを食べる。
が、やはり二週目から違う味を求める時があります。
そんな時のまかない。
キャベツのコールスローで出たキャベツの芯。
冷蔵庫にあったニラとじゃこを使って
チャーハンを作りました!
刻んだキャベツの芯とニラ、じゃこをごま油で炒めて
醤油を垂らしたら完成!
醤油の香ばしさとごま油が食欲をそそります!
今回も冷蔵庫に眠っている食材たちをフル活用して
美味しく頂きました〜。