竹内 よしこ（タケウチ ヨシコ）

白崎茶会認定パン先生の資格を取得後、白崎茶会のアシスタントに。普段の仕事と茶会の仕事の隙間に、好きな旅、ビール、音楽を楽しむ。美大出身で、家具と料理が同時に作れる。スイーツのスタイリング、仕上がり（特に切り口）のこだわりがすごい。

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