水谷 美奈子（ミズタニ ミナコ）

チーフアシスタント。葉山でサーフィン中心の生活を送り、波待ちをしながら茶会をのんびり手伝っていたが、メインアシスタントになってしまったため、、あまりサーフィンが出来なくなってしまった。白崎茶会の台所番としてすべての教室の管理をしている。

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