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料理教室

料理教室

料理教室「白崎茶会」は、神奈川県三浦郡葉山町の一色海岸のほとりに建つ築80年以上の古民家にて開催している料理教室です。オーガニック素材にこだわって、おいしい料理、パン、スイーツなどを作ります。

おいしいお茶を飲みながら、ゆったりと楽しんで学んでいただける様、「教室」ではなく「茶会」と名付けました。

面倒な計量や、あと片付けもありませんので、お料理初心者の方も楽しんでご参加いただけます。

募集要項

スタートクラス

スタートクラス

スタートクラスは1回限りの教室で、白崎茶会に初めてご参加される方対象のクラスです。地粉のフーガス(平焼きパン)を作っていただき地粉パンの基礎を学んでいただきます。このクラスにご参加いただくことにより白崎茶会のすべてのクラスへのご参加が可能となります。

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単発クラス

単発クラス

単発クラスは一回限りの教室です。白崎茶会にご入会済みの方であればどなたでもご参加いただけます。パン、スイーツ、ごはん、麺などの定番メニューから、新作メニューまで様々なクラスを開催いたします。

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定期クラス

定期クラス

年間を通して学んでいただくクラスです。初級、中級、ステップアップ、ブラッシュアップとあり、順番に進んでいただきます。(現在は初級クラス、ステップアップクラスを開催しています。)

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